Ofrezca la excelencia del foie gras artesanal a sus amigos

Estos foie gras, seleccionados cuidadosamente, ofrecen una experiencia gastronómica auténtica y refinada. Su calidad superior y su sabor incomparable los convierten en el regalo perfecto para sus amigos amantes de la buena cocina.

A diferencia de los productos estandarizados que suelen encontrarse en las grandes superficies, estos foie gras se preparan siguiendo métodos tradicionales, preservando así su carácter artesanal y su autenticidad.

Regalar estos foie gras a sus seres queridos les permite descubrir toda la riqueza y sutileza de este delicado manjar, al tiempo que disfrutan del saber hacer artesanal de los productores de la tierra.

Un estuche de foie gras de calidad certificada

La IGP Foie Gras del Sudoeste establece ciertos criterios y normas de calidad que los productores deben respetar para poder utilizar esta denominación en sus productos. Estos criterios incluyen aspectos relacionados con la alimentación de los patos, los métodos de cría, la transformación del foie gras y otros aspectos importantes para garantizar su calidad y autenticidad.

Composición del estuche de Foie gras entero de pato

• Foie gras entero de pato del Sudoeste - Foie Gras Gourmet 320 g
• Foie gras entero de pato del Sudoeste Label Rouge - Domaine de Castelnau 180 g
• Foie gras entero de pato con Flor de Sal de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g o Foie gras entero de pato con pimiento de Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Foie gras entero de pato al Armagnac - Maison Espinet 170 g

Consejos para degustar el Foie Gras

• Para degustar y conocer la diferencia entre los distintos foie gras, córtelos en finas lonchas, sírvalos en una tabla y pruebe cada uno por separado para apreciar sus sabores únicos.
• La forma tradicional: corte unas lonchas y colóquelas sobre tostadas o sobre su pan favorito; acompáñelas con chutney, mermelada de cebolla, nueces o frutas frescas que realcen el sabor del foie gras.
• El foie gras puede prepararse de forma increíble con una multitud de recetas. Dé rienda suelta a su imaginación y experimente en la cocina con productos de calidad, como una ensalada o incluso unos miniburgers de foie gras para darse un capricho gourmet.
• Ofreciendo un entrante refinado durante una comida entre amigos, vecinos o familiares
• Si está invitado, estos foie gras serán el regalo perfecto para acompañar una botella de vino.

Cantidad de foie gras prevista por persona

• Como entrante, para un foie gras servido en el plato: prever entre 50 y 80 g por persona.
• Como aperitivo o amuse-bouche: calcular entre 20 y 50 g porpersona.
  

Conservación

• La fecha de caducidad del producto figura en la parte posterior del tarro de vidrio. Este producto puede conservarse durante varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15 °C). Una vez abierto, el foie gras se conserva varios días en el frigorífico. Para el foie gras en tarro, basta con volver a cerrarlo y conservarlo en el frigorífico.

No es habitual, pero en caso de que se agote uno de los foie gras, nos comprometemos a sustituirlo por otro y haremos todo lo posible para que quede satisfecho con el cambio.

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En caso de no recepción de su paquete, nos comprometemos a reembolsarle.