El Foie gras de pato Maison Espinet, un sabor natural y equilibrado

Un foie gras entero de pato IGP (Indicación Geográfica Protegida), una garantía oficial de origen y calidad. La IGP Périgord es un sello europeo que permite al consumidor elegir, con total transparencia y confianza, foies gras cuyo origen geográfico y calidad están garantizados.

Los patos se crían en el Périgord, cerca de los lugares de conservación, lo que facilita los frecuentes controles de calidad realizados por organismos externos para garantizar el cumplimiento del pliego de condiciones (higiene impecable de los lugares de cría y producción, trazabilidad, amplios espacios de libertad para los patos).

Espinet, primer embajador del Foie gras del Périgord

«Maison Espinet» es una empresa de tamaño humano con sede en Périgueux, capital del departamento de Dordoña. Desde hace 100 años, «Maison Espinet» se dedica a producir un foie gras de gran calidad, foie gras que se encuentra en las mejores mesas de Francia y de todo el mundo. Durante el último viaje oficial de la reina de Inglaterra a Francia, en 2014, el foie gras que tuvo la oportunidad de degustar fue un foie gras de Maison Espinet.

Ingredientes del foie gras entero de pato Espinet

• Foie gras de pato entero del Périgord, Armagnac, sal y pimienta.

• Sin conservantes, colorantes, aditivos ni aromas artificiales.

Sabor

El foie gras de pato Espinet tiene un sabor natural y equilibrado.

Consejos de degustación

• Deguste finas lonchas de Foie Gras sobre una selección de panes artesanales, ligeramente tostados para realzar su textura única. Acompañe esta delicia con una selección de chutneys y confituras artesanales para realzar los sabores. Combine esta experiencia gastronómica con un vino blanco dulce del Périgord, como un Montbazillac o un Bergerac, para lograr una combinación perfecta. 
  
• Debe refrigerarse unas horas antes de degustarlo.
• Abra este enlace para descubrir algunas recetas que hemos seleccionado para usted y sus invitados, con las que podrá sorprenderlos de una manera diferente.
• 450 gramos serán ideales como entrante para una comida de 7 a 9 personas.

Conservación

La fecha límite de consumo está indicada en el tarro de cristal. Sin embargo, puede conservarse durante varios años en un lugar fresco y seco (entre 10 y 15 °C). Una vez abierto, el foie gras se conserva varios días en el frigorífico, siempre que el recipiente esté bien cerrado.

Envío GRATUITO* a España y a Latinoamérica

Posibles tasas de aduana, según su país.

En caso de no recepción de su paquete, nos comprometemos a reembolsarle.