お祝いと特別な瞬間のために、フォアグラとジンジャーブレッドを組み合わせましょう。

ジンジャーブレッドには古代にさかのぼる魅力的な歴史があります。エジプト発祥で、エジプト人はすでに蜂蜜とスパイスを使った甘いパンを作っていたと考えられています。しかし、ジンジャーブレッドが独自のアイデンティティを獲得したのはフランスです。何世紀にもわたり、蜂蜜、小麦粉、シナモン、ナツメグ、生姜などのスパイスの混合物を使ったフランス菓子の象徴となりました。

この濃厚で香り高いパンはさまざまな料理の伝統に取り入れられ、美味しいデザートとしてだけでなく、特別な瞬間にフォアグラを引き立てる多用途な付け合わせとしても楽しまれています。ジンジャーブレッドの一口ごとに、フォアグラの濃厚な食感とスパイシーな風味が対比されます。ジンジャーブレッド、この料理は単なる味わいの喜びだけでなく、記憶に残る祝宴に必要な優雅さと洗練さをも表しています。

Mulot & Petitjean：1796年からのジンジャーブレッドの名匠であり、ディジョンの伝統の守り手。

1796年創業のMulot & Petitjeanは、ディジョンの豊かな伝統をジンジャーブレッドの一つ一つに体現しています。ディジョンで最後のスパイスパン工場として、過去の本物の味と現在の革新を融合させています。フォアグラとジンジャーブレッドの食文化の歴史はブルゴーニュ公爵の洗練された食卓にさかのぼり、フランドルのマルグリットによって広められました。Mulot & Petitjeanは遺産を守るだけでなく、新しいレシピや形状で革新を続け、フォアグラがそうであるようにディジョンの料理伝統を新たな高みへと導いています。

数量：6個のジンジャーブレッド、2人に最適です。

原材料：小麦粉（原産国：フランス）、蜂蜜26％（原産国：EU）、転化糖シロップ、砂糖、卵黄（原産国：フランス、平飼い鶏の卵）、膨張剤（炭酸ナトリウム、炭酸アンモニウム）、天然レモン香料、天然アニス香料、ナッツ類の微量の可能性：アーモンド。

忘れられないジンジャーブレッド体験のために：

この美味しく独特な料理は、バレンタインデー、父の日や母の日、誕生日、または洗練と喜びをもって祝いたいあらゆるお祝いの特別な瞬間を共有するのに理想的です。ジンジャーブレッドとフォアグラは、エレガントで情熱的な美食体験の主役となります。

もちろん、調和のとれたバランスを作るために甘口の白ワインは欠かせませんが、他の種類のワインでも自由に試すことができ、最も重要なのはフォアグラとジンジャーブレッドをあなたが最も好きなワインと組み合わせることです。

それでは、大切な人への愛を感覚を魅了し、決して忘れられない思い出を作る饗宴で祝福しましょう。

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