南西部産の鴨の全体 foie gras をご紹介します。黒胡椒の繊細なアクセントを加えた半熟仕上げで、その豊かで複雑な香りをさりげなく引き出しています。数ヶ月間冷蔵保存が可能で、とろけるような食感と洗練された味わいが特徴で、上品な試食やお祝いの前菜を引き立てるのに最適です。
伝統を尊重して作られたこの商品は、卓越した品質と本格的な味覚体験を保証します。

新鮮な foie gras の発送
フランス国内(すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(冷蔵品は50ユーロ以上のご購入で)、スペイン(冷蔵品は100ユーロ以上のご購入で)には、Chronofreshのサービスを利用して温度管理された状態で新鮮な foie gras をお届けし、コールドチェーンを維持しています。
その他のヨーロッパ諸国には、DHLやUPSなどの速達配送業者を利用し、半熟 foie gras をできるだけ早くお届けします。さらに、保冷パック付きの断熱梱包を使用して、製品をできるだけ低温で保つようにしています。
ただし、輸送中のコールドチェーンを100%保証することはできません。そのため、到着時に新鮮な foie gras が0~4℃の温度範囲内にあるかどうかを必ずご確認ください。不安な場合は冷蔵庫で保管し、受け取り後はできるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。