鹅肝、鹅肝或鹅肝：鹅肝这个词如何拼写？

法语是一门很难的语言，但令我惊讶的是，我注意到几乎一半的鹅肝美食访客在谷歌中拼错了“foie gras”一词。确实，无论拼写如何，“foie gras”（/ˌfwɑː ˈɡrɑː/）这个词的发音都是相同的。

对理解如何正确拼写这个词有一点帮助。

鹅肝：吃鹅肝不需要有信心

在法语中，faith 指信仰，即人对超越自身的理想、对宗教信仰的完全坚持。我们喜欢鹅肝，但它不是一种宗教。

鹅肝：鹅肝可以吃多次

每周一次、两次、三次。鹅肝对您的健康有益。与肉酱或香肠无关，脂肪多。但要小心，要经常吃，但要少量，因为你永远不应该吃太多的好东西。

鹅肝 ：法国西南部阿列日省的富瓦无疑有美味的鹅肝。

这款鹅肝酱非常出色，特别是如果它符合 IGP（受保护地理标志）的规格。

鹅肝：这是正确的拼写

请注意，肝脏这个词来自鹅肝。事实上，埃及人给鹅喂“榕树”无花果来强行喂它们。无花果变成了肝脏。肝脏在拉丁语中被称为 jecur。他们从“ficus”（无花果）一词衍生出“ficatum”，最初指的是鹅肝，字面意思是“无花果肝”。无花果变成了肝脏。