لآلئ النكهات بالكمأة الصيفية والخل البلسمي الأبيض هي كرات صغيرة هلامية (غشاء من الألجينات: مشتق من طحلب كومبو) تحتوي على قلب سائل مكثف النكهة بالكمأة. سترتقي بأطباق foie gras والجبن والكارباتشيو أو إبداعاتكم الفاخرة، مضيفةً لمسة راقية وانفجارًا مفاجئًا من النكهات في الفم!
طريقة التحضير: مصنوع من الألجينات والخل البلسمي الأبيض بالكمأة الصيفية.
الحفظ: في درجة حرارة الغرفة.
المكونات: خل بلسمي أبيض بالكمأة الصيفية 70% (عصير عنب أبيض مركز، خل العنب [sulfites]، كمأة صيفية 1% [Tuber Aestivum vitt.]، نكهة الكمأة)، ماء، مُثخّن: صمغ السليلوز، مُثبّت للقوام: كلوريد الصوديوم، عامل تَجَلْط: ألجينات الصوديوم.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
Keith R.
Yet to be tasted.
قم بتخزين كبد البط لقضاء العطلات بنسبة -21%. أفضل نسبة الجودة/السعر.
جرّب مجموعة استثنائية من كبد فوا البط، وكبد فوا الأوز والتخصصات بنسبة -21%.
قم بتخزين كبد الأوز لقضاء العطلات بنسبة -21%. علاج نفسك لم يعد ترفا.
نحن نقدم فقط كبد الأوز عالي الجودة الذي يصنعه منتجون في جنوب غرب فرنسا، بما يتوافق مع معايير الجودة IGP أو Oie du Périgord أو Label Rouge، والتي فاز بعضها بجوائز في أرقى المسابقات، مثل المسابقة الزراعية العامة في باريس.
يتم إعداد جميع كبد البط أو الإوز وكتل كبد الأوز وكبد الأوز الكاملة بشكل تقليدي من قبل خبراء الطهي الفرنسيين الذين يشجعون صغار المنتجين (الشركات العائلية والتعاونيات)، الذين تعتبر الجودة والأصالة أمرًا ضروريًا بالنسبة لهم.
يعتبر كبد الأوز تخصصًا فريدًا من نوعه في فن الطهو الفرنسي، وهو الطبق المفضل لدى الفرنسيين. إنه يجسد الحياة الفرنسية، سواء خلال الاحتفالات العائلية أو حفلات الاستقبال مع الأصدقاء! يتم تقديم كبد الأوز ببساطة على الخبز المحمص الساخن أو في السلطة، مما يعزز جميع الوجبات.
