تم اختيار كل foie gras بشكل أعمى لاختيار الأفضل من الجنوب الغربي

هذا الصندوق مثالي لاكتشاف الأصالة والجودة في foie gras de canard لدينا، التي تختلف كثيرًا عن foie gras ذات الطعم الموحد في السوبرماركت.

تحدد IGP Foie Gras du Sud-Ouest بعض المعايير ومعايير الجودة التي يجب على المنتجين الالتزام بها لاستخدام هذا الاسم على منتجاتهم. تشمل هذه المعايير جوانب تتعلق بتغذية البط، وطرق التربية، وتحويل foie gras وجوانب أخرى مهمة لضمان جودته وأصالته.

تركيب الصندوق الكبير من foie gras

Foie gras entier :

• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g أو Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Foie Gras كامل من بط مع علامة Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 جم
• Foie Gras كامل من بط مع أرمناك - Espinet 130 جم
• Foie Gras كامل من بط مع زهرة ملح Guérande - Le Pré aux Canards 130 جم أو  Foie Gras كامل من بط مع سوتيرن - Le Pré aux Canards 130 جم

Foie Gras في كتلة:

• كتلة Foie Gras من بط الجنوب الغربي - Foie Gras Gourmet 200 جم
• كتلة Foie Gras من بط البيريغورد - Espinet 200 جم

نصائح التذوق

• احتفظ بواحد أو اثنين من Foie Gras إضافيين في الثلاجة لأنه من المؤكد تقريبًا أن ضيوفك سيقدرونه بشدة وسيطلبون منك بعد ذلك إذا كان من الممكن ... « تذوق بعض التوستات الإضافية الصغيرة ».
• الطريقة التقليدية: قطع شرائح وضعها على توست أو على خبزك المفضل، قدمه مع تشاتني، مربى البصل أو الجوز أو الفواكه الطازجة التي تبرز نكهة Foie Gras.
• يُحضّر Foie Gras بشكل مذهل مع عدد كبير من الوصفات، فقط دع خيالك ينطلق وجرب في مطبخك مع منتجات ذات جودة، ماذا عن بعض حلوى Foie Gras والبندق؟
• إذا كنت مدعوًا، فهذه Foie Gras ستكون الهدية المثالية مع زجاجة نبيذ.

كميات Foie Gras التي يجب تحضيرها لكل شخص

• كمقبلات، لFoie Gras المقدم في طبق: خصص من 50 إلى 80 جم لكل شخص.
• كمقبلات أو مقبلات: احسب من 20 إلى 50 جم لكل شخص.
  

حفظ Foie Gras

• تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر جرة الزجاج أو علبة الحفظ. يمكن حفظ هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و 15 درجة مئوية). بمجرد الفتح، يحفظ Foie Gras لعدة أيام في الثلاجة. إذا كان محفوظًا في علبة، يجب وضعه على طبق مغطى بغلاف بلاستيكي. بالنسبة لـ Foie Gras المقدم في جرة زجاجية، يكفي إغلاقها وحفظها في الثلاجة.
  

هذا ليس شائعًا ولكن في حالة تلف أحد Foie Gras، نلتزم باستبداله بآخر وسنبذل قصارى جهدنا لتكون راضيًا عن التبادل.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.