foie gras من جنوب غرب فرنسا يجسد أفضل ما في فن الطهي الفرنسي، والمعترف به كموروث ثقافي وطهوي محمي في البلاد.

تجمع مجموعتنا foie gras البط وfoie gras الإوز، سواء في كتلة، كاملة أو في تخصصات، من بيريغورد ولاند. كل منتج يتم إعداده من قبل منتجين محليين — شركات عائلية وتعاونية — مع احترام معايير IGP وLabel Rouge، وبعضها حائز على جوائز في Concours Général Agricole de Paris.

مقبلات راقية، مشروب استثنائي أو هدية ذواقة: اكتشفوا ثراء foie gras لدينا وأدخلوا تقاليد جنوب غرب فرنسا إلى مائدتكم.