في الأعياد والمناسبات الخاصة، قدّموا foie gras مع خبز الزنجبيل.

لخبز الزنجبيل تاريخ رائع يعود إلى العصور القديمة. ويُعتقد أن المصريين كانوا يصنعون بالفعل أرغفة حلوة بالعسل والتوابل. لكن خبز الزنجبيل اكتسب هويته المميزة في فرنسا. وعلى مر القرون، أصبح رمزًا لفن الحلويات الفرنسي، إذ يُحضّر بمكونات مثل العسل والدقيق ومزيج من التوابل، منها القرفة وجوزة الطيب والزنجبيل.

أصبح هذا الخبز الكثيف والعطري جزءًا من تقاليد الطهي المختلفة، فهو يُستمتع به ليس فقط كحلوى لذيذة، بل أيضًا كمرافق متعدد الاستخدامات لتقديمه مع foie gras في اللحظات المميزة، حيث تتباين كل لقمة من خبز الزنجبيل مع قوام foie gras الكثيف ونكهاته المتبلة. خبز الزنجبيل، هذا الطبق ليس متعةً للتذوق فحسب، بل يجسّد أيضًا الأناقة والرقي اللازمين للاحتفال بذكرى لا تُنسى.

مولوت & بيتيجان: أساتذة خبز الزنجبيل منذ عام 1796 وحماة تقاليد ديجون.

تجسّد مولوت & بيتيجان، التي تأسست عام 1796، عراقة تقاليد ديجون في كل رغيف من خبز الزنجبيل. وهي آخر مصنع لخبز التوابل في ديجون، وتجمع بين أصالة الماضي وابتكار الحاضر. ويعود تاريخ تقديم خبز الزنجبيل مع foie gras إلى موائد دوقات بورغونيا الراقية، حيث روّجت له مارغريت الفلمنكية. وإلى جانب الحفاظ على إرثها، تبتكر مولوت & بيتيجان وصفات وأشكال تقديم جديدة، وترتقي بتقاليد الطهي في ديجون إلى آفاق جديدة، كما يفعل foie gras.

الكمية: 6 قطع من خبز الزنجبيل، مثالية لشخصين.

المكونات: دقيق (المنشأ: فرنسا)، عسل 26% (المنشأ: الاتحاد الأوروبي)، شراب السكر المقلوب، سكر، صفار البيض (المنشأ: فرنسا، بيض من دجاج مُربّى في الهواء الطلق)، مواد رافعة للعجين (كربونات الصوديوم، كربونات الأمونيوم)، نكهة الليمون الطبيعية، نكهة اليانسون الطبيعية، وقد يحتوي على آثار من المكسرات: اللوز.

لتجربة لا تُنسى مع خبز الزنجبيل:

هذا الطبق اللذيذ والفريد مثالي لمشاركة أروع اللحظات، مثل عيد الحب، وعيد الأم أو الأب، وأعياد الميلاد، أو أي مناسبة أخرى ترغبون في الاحتفال بها بأناقة ومتعة. يصبح خبز الزنجبيل وfoie gras بطلي تجربة طعام راقية وشغوفة.

وبالطبع، لا غنى عن نبيذ أبيض حلو جيد لتحقيق توازن متناغم، مع أن بإمكانكم تجربة أي نوع آخر من النبيذ بكل حرية؛ فالأهم هو تنسيق foie gras وخبز الزنجبيل مع النبيذ الذي تفضلونه.

لذا، احتفلوا بحب أحبائكم بوليمة تأسر حواسهم وتصنع ذكريات لن ينسوها أبدًا.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.