¡Alístese, ya casi llegaron las fiestas de Pascua! Ahora toca pensar en los platos para preparar y celebrar este importante momento del año. 

La fiesta de Pascua es una celebración que marca el comienzo de la primavera en muchas culturas. Se caracteriza por actividades como la búsqueda de huevos decorados, reuniones familiares y el disfrute de comidas  especiales.

Elegido por el Chef de cocina del Eliseo para la Reina Elisabeth II de Inglatera durante su último viaje oficial a Francia 

Primero, y siguiendo la tradición, los niños buscarán los huevos de pascua, aquellos huevos de chocolate que se esconden en sus jardines, o balcones en la ciudad, mientras que sus padres, abuelos y amigos preparan el Almuerzo de Pascua que disfrutarán todos juntos. 

Este año celebre la Pascua como se debe, y prepare una comida inolvidable para sus amigos y familiares. 

¿Qué platos preparar para Semana Santa? 

La Navidad viene con Troncos de Navidad, ¡y la Pascua con cordero! Las fiestas y las tradiciones están intrínsecamente ligadas a ciertos sabores o recetas esenciales que todos aprecian. Para mantener el tema de la Pascua, puede servir un pastel en forma de campana, o nido o incluso un huevo. No dude en optar por un rico postre de chocolate que asombrará tanto a jóvenes como mayores. 

¿Qué elegir para la entrada? Foie gras ... 

En Semana Santa, el foie gras juega un rol fundamental en la celebración de comidas festivas. Al tener este símbolo de la gastronomía francesa en su mesa, traerá y combinará la modernidad con la tradición. 

La ventaja de este delicioso plato es que abrir un envase de hígado de pato o de oca, partirlo en rodajas y colocarlo delicadamente sobre un trozo de pan o ensalada lleva muy poco tiempo.

En menos de 5 minutos, podrá comenzar la comida con unas excelentes tostadas o una ensalada con foie gras. No necesita ser un gran cocinero para impresionar a sus invitados. Servir hígado graso es muy fácil. ¡Y delicioso! 

Entonces, sea cual sea la comida que ha planeado, el foie gras encajará en cualquier situación, desde la más relajada hasta la más sofisticada. Un almuerzo dominical tradicional en familia, un aperitivo, picnic o brunch, o simplemente para darse un capricho viendo la televisión, un buen foie gras siempre encuentra su lugar y se adapta perfectamente a la cocina tradicional y a la moda, mientras encanta el paladar de los más gourmet. 

La delicadeza, el compartir y la generosidad son la quintaesencia de una exitosa comida de Pascua. 

Desde la entrada hasta el postre, su comida de Pascua lucirá más deliciosa que nunca, ¡Dése un capricho y no espere más para pedir hoy mismo tu foie gras para las vacaciones de Semana Santa!

¡Felices Pascuas!