Le Foie Gras de canard Maison Espinet, un Gust Natural și Echilibrat

Un foie gras entier de canard IGP (Indicație Geografică Protejată), o garanție oficială a originii și calității. IGP Périgord este un etichetă europeană care permite consumatorului să aleagă, în toată transparența și cu toată încrederea, foie gras a căror origine geografică și calitate sunt garantate.

Rațele sunt crescute în Périgord aproape de locurile de conservare, ceea ce face mai ușoare controalele frecvente de calitate realizate de organisme externe pentru a asigura respectarea caietului de sarcini (igiena impecabilă a locurilor de creștere și producție, trasabilitate, spații largi de libertate pentru rațe).

Espinet, Primul Ambasador al Foie Gras-ului din Périgord

„Maison Espinet” este o companie de dimensiuni umane cu sediul în Périgueux, prefectura Dordogne. De 100 de ani, „Maison Espinet” se dedică producerii unui foie gras de calitate superioară, foie gras pe care îl regăsim pe cele mai frumoase mese din Franța și din întreaga lume. În timpul ultimei vizite oficiale a reginei Angliei în Franța în 2014, foie gras-ul pe care a avut norocul să-l aprecieze a fost un foie gras de la Maison Espinet.

Ingrediente pentru foie gras întreg de rață Espinet

• Foie gras întreg de rață din Périgord, Armagnac, sare, piper.

• Fără conservanți, coloranți, aditivi sau arome artificiale.

Gust

Foie gras de rață Espinet are un gust natural și echilibrat.

Sfaturi de degustare

• Degustați felii subțiri de Foie Gras pe o selecție de pâini artizanali, ușor prăjiți pentru a evidenția textura lor unică. Însoțiți această delicatesă cu o selecție de chutney-uri și gemuri artizanale pentru a intensifica aromele. Asociați această experiență gourmet cu un vin alb dulce din Périgord, cum ar fi un Montbazillac sau un Bergerac, pentru o asociere perfectă. 
  
• Puneți la frigider cu câteva ore înainte de degustare.
• Deschideți acest link pentru a descoperi câteva rețete pe care le-am selectat pentru dumneavoastră și invitații dumneavoastră pentru a-i surprinde într-un mod diferit.
• 300 de grame vor fi ideale pentru o gustare pentru o masă de 5 până la 6 persoane.

Conservare

Data limită de consum a produsului este înscrisă pe spatele borcanului de sticlă. Totuși, acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras-ul se păstrează mai multe zile la frigider. Pentru foie gras în borcan, este suficient să îl închideți și să îl păstrați la frigider.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.