Tradiție de șampanie brut premier cru pentru a însoți foie gras de rață sau gâscă. 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay.
Gilbert et Gaillard (90 puncte, Dublu Aur) :
Recenzie 2022 : « Frumoasă culoare galben auriu. Nas fructat copt foarte plăcut asociat cu tonuri discret prăjite. La gust, un cupaj plăcut, cărnos, expresiv, combinând amploare, prospețime, expresie. Un premier cru foarte reușit. »
Decanter (Medalie de Argint) :
Recenzie 2021 (tradus) : "Arome de lămâie coaptă și măr, cu câteva note de maia; arome de măr și brioche. Destul de delicat, cu note de fructe cu sâmburi, lămâie azurie și ghimbir în final."
Wine Enthousiast (90/100) :
Recenzie 2020 (tradus) : "Acest producător din Chamery, pe Montagne de Reims, a creat un șampanie cu un echilibru frumos. Aciditatea sa vie, echilibrată de arome de măr proaspăt, oferă un echilibru frumos de prospețime și fruct. De degustat chiar acum" - Roger Voss
Andreas Larsson (88/100) :
Recenzie 2020 (tradus) : "Culoare aur pal, spumă tânără și vie. Nas generos și fructat, evocând pinot noir cu note de smochină, prună, fructe roșii și turtă dulce. Gust amplu, cu arome de prună zdrobită, zmeură, condimente dulci și o ușoară cremozitate. Prospețime și structură bine prezente, dozaj clasic, final destul de lung."
Wine Spectator (89/100) :
Recenzie 2012 (tradus) : "O aciditate vie subliniază arome de piersică albă, măr galben..."
Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.
Posibile taxe vamale , în funcție de țara dvs.
În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.
Ce acompaniament să alegi pentru foie gras?
Mai mult decât Pascal Lallement
Produse văzute recent în legătură cu foie gras
