Bonjour Ledaga, voici quelques conseils pour acheter en supermarché : 1/ Un bon foie gras c’est juste du foie gras, et des épices. Fuyez les conservateurs, colorants et additifs. 2/ Le foie gras IGP (généralement Sud-Ouest) est globalement meilleur, car les producteurs doivent suivre un cahier des charges plus exigeant qu’un foie gras « Origine France ». Le top, c’est du foie gras Label Rouge. 3/ Les médailles du Concours Général Agricole (Salon de l’Agriculture de Paris) sont difficiles à obtenir, donc c’est un gage de qualité. 4/ Le mieux reste sans doute d’acheter votre foie gras chez le boucher, si votre budget le permet. Bonnes fêtes à vous

Bonjour,
Quels sont les meilleurs marques de foie gras en concerne à acheter sur les grandes surfaces svp.
Je vous souhaite de très joyeuses fetes. Merci.

Hej,
Viken burk rekommenderar ni för fyra personer som förrätt? Jag tänkte servera med smörstekt bröd och kanske cumberlandsås eller nått annat sött, har ni några förslag?
Med vänlig hälsning,
Maria