Serviu foie gras per Pasqua!
Desperteu-vos, aviat és Pasqua! Ara és l'hora de reflexionar sobre els plats que ens delectaran per celebrar dignament aquest moment important de l'any.
La festa de Pasqua és una festa que marca l'inici de la primavera en moltes cultures. Es caracteritza per activitats com ara les cercaviles d'ous decorats, les reunions familiars i la degustació de menjars especials.
Primer de tot, per tradició, són els ous de xocolata que els nens aniran a buscar als jardins o als balcons de les nostres ciutats, mentre que els pares, els avis i els amics prepararan el dinar de Pasqua que els reunirà a tots. Si no és possible realitzar una cerca d'ous aquest any, res no us pot privar de realitzar un bon àpat, refinat, amb sorpreses per als vostres convidats!
Què preparar per al dinar de Pasqua?
Si el Nadal té el seu tronco, la Pasqua té el seu anyell! De fet, les festes i tradicions estan intrínsecament lligades a sabors o receptes imprescindibles, que molts aprecien.
Un gigot de set hores, confitat amb llimones, en crosta o en navarí, l'agneu té un paper destacat en el menjar de Pasqua.
I perquè la Pasqua se celebra en ple cor de la primavera, seria una llàstima no associar la seva carn amb bonics verdures de temporada, perfectament de temporada, com ara espàrrecs, xampinyons de primavera.
Quin postre per al seu àpat de Pasqua?
Pel que fa al postre de Pasqua, tenim moltes opcions. Podem mantenir-nos en la temàtica de Pasqua proposant un pastís en forma de campana, de niu o d'ou. No dubteu a optar per un postre ricamente xocolatat que agradarà tant als petits com als grans golafres.
Escollir foie gras com a entrant?
Servir foie gras per a la festa de Pasqua és una idea fabulosa. En convidar aquest deliciós plat a taula, aliant tradició i modernitat.Hi ha desenes de receptes amb foie gras que poden trigar des de pocs segons a preparar fins a molt més temps.
Perquè l'avantatge d'aquest plat deliciós és que obrir un pot o una caixa de foie gras i col·locar delicadament foie gras sobre pa o sobre una amanida només requereix molt poc temps.
En menys de 5 minuts, podeu començar un àpat amb excel·lents torrades o fer una amanida de fetge gras com a entrant. No cal ser un gran cuiner per impressionar els vostres convidats. És molt senzill de proposar fetge gras. I excel·lent!
A més, sigui quin sigui el tipus de àpat que heu previst, el foie gras s'adapta a totes les situacions, de la més informal a la més sofisticada. Dinar dominical tradicional en família, aperitiu, pícnic o brunch, o per fer-se un plaer sol davant la seva televisió, un bon foie gras sempre troba el seu lloc i s'adapta perfectament a una cuina tradicional i tendència encantant les papil·les dels gourmets.
Gourmandise, compartir i generositat són l'essència d'un àpat de Pasqua reeixit.
De l'entrada al postre, el dinar de Pasqua es presenta més saborós que mai, feu-vos un plaer i no espereu més per fer la vostra comanda i gaudir de foie gras per a la festa de Pasqua!
Bona Pasqua!
Fes-nos les teves preguntes sobre el foie gras