Salsa Périgueux del Dordogne a base de tòfones per acompanyar el foie gras cru saltat i les escalopes de foie gras
Ingredients:
Brou de ànec (aigua, pastanagues, cebes, porros, tomàquets, concentrat de tomàquet, greix d'ànec, guarnició aromàtica), foie gras d'ànec, bolets de París, Cognac, suc de tòfona (tuber mélanosporum), midó de blat de moro, sal, Pebre, sulfits, Porto, Madeira, sal, trencament de tòfona 1% (tuber mélanosporum), pebre, sulfits.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Quin acompanyament triar per al foie gras?
Més que Grolière
Productes vists recentment en relació amb el foie gras
