この半生のガチョウのフォアグラ全体は南西地方産で、250gのサイズで提供されており、繊細な食感と洗練された味わいがペリゴールの名高い土地の特性を示しています。製品は屋外で飼育された地元のガチョウから作られています。
冷蔵で数か月間保存可能で、新鮮さと最適な品質を保証し、本物の味わいと優雅さでおつまみや美食の食事を引き立てます。
半生フォアグラの発送
フランス国内(すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(送料込みで50ユーロ以上のご購入)、スペイン(送料込みで100ユーロ以上のご購入)では、Chronofreshのサービスを利用して温度管理された状態で新鮮なフォアグラをお届けし、冷蔵の連鎖を維持しています。
その他のヨーロッパ諸国には、迅速な配送業者(DHL、UPS)を利用して、できるだけ早く半生フォアグラをお届けします。さらに、保冷パック付きの断熱包装を使用して、製品をできるだけ低温で保つようにしています。ただし、輸送中の冷蔵連鎖を100%保証することはできません。そのため、受け取り時にフォアグラが0~4℃の温度範囲内にあるかどうかを確認することをお勧めします。万が一不安な場合は、冷蔵庫で保管し、受け取り後は速やかにお召し上がりください。