フォアグラブロック、アペリティフのトーストに塗るのに最適
ペリゴール産ガチョウのフォアグラ は非常に厳格な条件を守っており、標準品質の製品と差別化されています。ガチョウはペリゴールの家族経営の農場で自由に飼育され、屋外の散歩道にアクセスできます。
ペリゴール産ガチョウのフォアグラブロックは、ペリゴール産ガチョウのフォアグラを真空下で機械的に練り合わせており、均一な見た目と繊細で安定した味わい、脂肪が見えない仕上がりになっています。
グロリエール社、ペリゴールでその製品の品質で認められる
1960年以来、グロリエール社は品質の評判を築いてきました。フォアグラの本物の風味を守り、伝統的な缶詰製法を尊重することで、農業競技会で定期的に受賞する優れたフォアグラを生産しています。
ガチョウのフォアグラブロックの原材料
- 再構成されたペリゴール産ガチョウのフォアグラ、 水、 塩、 砂糖、 胡椒。
- 着色料、添加物、人工香料は一切使用していません。
味わい
グロリエールのペリゴール産ガチョウのフォアグラブロックは、非常に心地よい味わいで、滑らかで均一な食感があります。
試食のコツ
- 缶を開けて製品を型から外し、均一なスライスに切って皿に並べてください。そのとろけるような香り高い食感は、小さな集まりからテレビの前のプレート、カクテルパーティーや誕生日パーティーでのトーストまで、独創的な美食のアイデアになります。
- 料理で 新しいレシピ を楽しみたい方には、 フォアグラのスフレ はいかがでしょうか?
- 缶を開ける2時間前に冷蔵庫で冷やしてください。
- 130グラムは2~3人分の前菜に相当します。
保存方法
製品の消費期限は缶の裏面に記載されています。ただし、この製品は涼しく乾燥した場所(10~15°C)で数年間保存可能です。開封後は冷蔵庫で数日間保存でき、ラップをかけた皿に移してください。
フォアグラは世界で最も排他的で 最も高価な美食製品の一つであることをご存知でしたか?その価格は独特の味わい、綿密な生産過程、限られた供給によって正当化されています。間違いなく、 真の美食の贅沢 です!
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Even better than expected. Fabulous and not breaking the bank
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Great product, good price
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My favorite. What a treat for special occasions.
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All products are excellent
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Excellent fois gras!