祝祭や特別なひとときには、foie grasとスパイスブレッドを合わせて。
スパイスブレッドの歴史は興味深く、古代にまでさかのぼります。エジプト発祥とされ、エジプト人はすでに蜂蜜とスパイスを使った甘いパンを作っていたと考えられています。しかし、スパイスブレッドが独自の個性を確立したのはフランスでした。何世紀にもわたり、蜂蜜、小麦粉、シナモン、ナツメグ、ジンジャーなどを含むスパイスミックスを使ったフランス菓子の象徴となりました。
香り豊かでずっしりとしたこのパンは、さまざまな食の伝統に取り入れられてきました。おいしいデザートとしてだけでなく、特別なひとときにfoie grasを引き立てる万能な付け合わせとしても親しまれています。一口ごとに、パンのしっかりとした食感と、foie grasのスパイシーな風味とのコントラストを楽しめます。スパイスブレッドは、味わう喜びをもたらすだけでなく、忘れられない祝宴にふさわしい 優雅さと洗練も感じさせてくれます。

Mulot & Petitjean:1796年から続くスパイスブレッドの名匠、ディジョンの伝統を守る老舗。
1796年創業のMulot & Petitjeanは、一つひとつのスパイスブレッドにディジョンの豊かな伝統を込めています。ディジョンに残る唯一のスパイスブレッド工房として、過去の本物らしさと現代の革新を融合させています。foie grasとスパイスブレッドを味わう習慣は、フランドルのマルグリットが広めたブルゴーニュ公爵家の洗練された食卓にまでさかのぼります。Mulot & Petitjeanは、受け継いだ伝統を守るだけでなく、新しいレシピや形状も生み出し、foie grasと同じように、ディジョンの食文化を新たな高みへと導いています。
内容量:スパイスブレッド6個、2人で楽しむのにぴったりです。
原材料:小麦粉(原産国:フランス)、蜂蜜26%(原産地:EU)、転化糖シロップ、砂糖、卵黄(原産国:フランス、放し飼い鶏の卵)、膨張剤(炭酸ナトリウム、炭酸アンモニウム)、天然レモン香料、天然アニス香料、ナッツ類(アーモンド)が微量に含まれる場合があります。
忘れられないスパイスブレッド体験を:
この上質で特別な品は、バレンタインデー、父の日や母の日、誕生日など、洗練された楽しみとともに祝いたい特別なひとときを分かち合うのにぴったりです。スパイスブレッドとfoie grasが、優雅で心躍る美食体験の主役になります。
調和のとれた味わいにするなら、甘口の白ワインがおすすめです。もちろん、ほかの種類のワインを自由に試してみてもよいでしょう。大切なのは、お好みのワインとfoie gras、スパイスブレッドを合わせることです。
さあ、五感を魅了し、いつまでも心に残る思い出を生むごちそうで、大切な人への愛をお祝いしましょう。
-
Good taste
-
Not eaten yet but looking good