鴨のフォアグラまたはガチョウのフォアグラに合わせる、プルミエ・クリュのシャンパーニュ・トラディション・ブリュットのハーフボトル。 ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%。
このシャンパーニュに寄せられた評価とスコアは、国際的なワイン専門家やワインガイドによるもので、商品の試飲後の評価を反映しています。これらの批評では、主な長所が取り上げられており、品質のレベルやスタイルを把握することができます。
2022年の評価：「美しい黄金色。熟した果実の非常に心地よい香りに、控えめなロースト香が調和しています。口当たりは心地よく、豊かで表現力があり、ふくらみ、フレッシュさ、表現力が見事に融合しています。非常に完成度の高いプルミエ・クリュです。」
2021年の評価（翻訳）：「焼いたレモンとリンゴのアロマに、酵母のニュアンスが少し感じられます。リンゴとブリオッシュの風味。十分に繊細で、余韻には核果、鮮やかなレモン、ジンジャーのニュアンスがあります。」
Florin N.
Un cadeau extraordinaire et très apprécié. Se marie parfaitement avec le foie gras.
当社では、IGP、オイエ・デュ・ペリゴール、またはラベル・ルージュの品質基準を満たしたフランス南西部の生産者によって作られた高品質のフォアグラのみを提供しており、その一部はパリの総合農業コンクールなどの最も権威のあるコンクールで賞を受賞しています。
当社の鴨またはガチョウのフォアグラ、フォアグラのブロック、丸ごとのフォアグラはすべて、品質と信頼性が不可欠な小規模生産者 (家族経営や協同組合) を推進するフランスの料理専門家によって伝統的に調理されています。
フォアグラはフランス美食のユニークな名物であり、フランス人が大好きな料理です。家族のお祝いでも友人とのレセプションでも、フランスのサヴォア・ヴィヴルを体現しています。 温かいトーストやサラダに添えるだけで、フォアグラはあらゆる食事を引き立てます。
