IGP認定のfoie gras
南西部産の鴨のfoie gras全体半加熱品トルション仕立ての本物の味わいをご紹介します。パリ農業総合コンクールで銀賞を受賞しました。
とろけるような食感と洗練された風味を持つこの特別な製品は、伝統的な技術の結晶です。前菜を引き立てるのに最適で、濃厚な味わいと繊細さの絶妙なバランスを持ち、こだわりの美食家にぴったりです。

トルション仕立てのfoie grasの保存方法
冷蔵で数週間のみ保存可能で、とろける食感と洗練された味わいを楽しめます。フランスの風土の卓越性を味わいたいこだわりの方に最適です。おつまみや特別な機会にぴったりで、このfoie grasは本物の味わいと繊細さで料理を引き立てます。
トルション仕立ての新鮮なfoie grasの発送
フランス国内(すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(冷蔵品50ユーロ以上のご購入)、スペイン(冷蔵品100ユーロ以上のご購入)へは、Chronofreshのサービスを利用し、温度管理された状態で新鮮なfoie grasをお届けし、冷蔵の連続性を保ちます。
その他のヨーロッパ諸国へは、迅速な配送業者(DHL、UPS)を利用し、新鮮なfoie grasをできるだけ早くお届けします。また、保冷パック付きの断熱包装を使用し、製品を低温で最大限に保ちます。ただし、輸送中の冷蔵連続性を100%保証することはできません。そのため、受け取り時にfoie grasが0~4℃の温度範囲内にあるかどうかの確認をお勧めします。万が一不安な場合は、冷蔵庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。
