茶色のバルサミコ酢の風味珠は、鴨やガチョウのフォアグラ（丸ごとまたはブロック状）に添えてお楽しみいただけます。
バルサミコ酢の風味珠は、小さなゼリー状の球体（海藻コンブ由来のアルギン酸膜）で、中に驚きの液体の芯が入っています。フォアグラに独特のアクセントを加え、口の中で驚くほどの味わいの爆発をもたらします！
製造方法：バルサミコ酢を用いて加熱殺菌しています。
保存方法：常温で保存してください。
原材料：バルサミコ酢70％（ぶどう酢、ぶどう果汁）・水・増粘剤：セルロースガム・凝固剤：塩化カルシウム、アルギン酸ナトリウム・保存料：ソルビン酸カリウム。含硫酸塩。
フォアグラの付け合わせは何を選ぶ？
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