Foie gras de gâscă, preferatul bucătarilor și experților în gastronomie

Foie gras de gâscă este astăzi foie gras-ul preferat de mulți cunoscători și specialiști în gastronomie rafinată, deoarece are o aromă mai dulce și delicată decât foie gras-ul de rață.

La Foie Gras Gourmet, am ales să vă oferim doar foie gras de gâscă din Sud-Vest, care au depășit cu mult celelalte foie gras de gâscă prezentate.

Foie gras de gâscă, înainte de a fi înlocuit de ficatul de rață cu o aromă mai puternică, dar mai ales cu costuri de producție mai mici, a fost mult timp foie gras-ul de referință.

Compoziția marelui set de foie gras de gâscă

• Foie Gras d'Oie Entier du Périgord - Grolière 180 g
• Foie Gras d’Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
• Bloc de Foie Gras d'Oie des Landes - Foie Gras Gourmet 200 g sau Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 190 g 
• Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 130 g

Cantități de foie gras de prevăzut pe persoană

• Ca aperitiv, pentru un foie gras servit pe farfurie: previzionați 50 până la 80 g pe persoană.
• La aperitiv sau gustare: calculați 20 până la 50 g pe persoană.

Idei și momente de degustare

• Pentru a face un cadou prietenilor dvs. și a le permite să descopere adevăratul foie gras de gâscă din Sud-Vest
• Întinzând rapid câteva toasturi pentru un aperitiv improvizat
• Oferind un aperitiv rafinat la o masă între prieteni, vecini sau familie.
• Foie gras se prepară incredibil de bine cu un număr mare de rețete, trebuie doar să vă lăsați imaginația liberă și să experimentați în bucătăria dvs. cu produse de calitate. Încercați să preparați o rețetă de ravioli cu foie gras și ciuperci. Veți adora gustul delicat al umpluturii combinat cu aluatul fin rulat. Iar un sos de brânză-cremă va face acest fel de mâncare și mai apetisant și original.

Păstrarea foie gras-ului

• Data limită de consum a produsului este înscrisă pe spatele borcanului de sticlă sau al cutiei de conservă. Acest foie gras poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras-ul se păstrează câteva zile la frigider. Dacă este în conservă, trebuie pus pe o farfurie acoperită cu folie alimentară. Pentru foie gras-ul prezentat în borcan de sticlă, este suficient să îl închideți și să îl păstrați la frigider.

Nu este obișnuit, dar în caz de defectare a unuia dintre foie gras-uri, ne angajăm să îl înlocuim cu altul și vom face tot posibilul să fiți mulțumiți de schimb.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.