كبد الإوز من Maison Espinet، طعم طبيعي ومتوازن
كبد إوز كامل IGP (دلالة جغرافية محمية)، ضمان رسمي للأصل والجودة. IGP بيريغورد هو علامة أوروبية تتيح للمستهلك اختيار، بكل شفافية وثقة كاملة، كبد الإوز التي يضمن أصلها الجغرافي وجودتها.
يتم تربية الإوز في بيريغورد بالقرب من أماكن التعليب، مما يسهل عمليات الرقابة المتكررة للجودة التي تقوم بها هيئات خارجية لضمان احترام دفتر الشروط (نظافة لا تشوبها شائبة لأماكن التربية والإنتاج، التتبع، مساحات واسعة من الحرية للإوز).
Espinet، السفير الأول لكبد الإوز من بيريغورد
« Maison Espinet » هي شركة صغيرة الحجم مقرها في بيريغو، عاصمة دوردوني. منذ 100 عام، تلتزم « Maison Espinet » بإنتاج كبد إوز عالي الجودة، وهو كبد الإوز الذي يُقدم على أجمل الموائد في فرنسا وحول العالم. خلال آخر زيارة رسمية للملكة إليزابيث الثانية إلى فرنسا في 2014، كان كبد الإوز الذي حظيت بفرصة تذوقه من Maison Espinet.
مكونات كبد الإوز الكامل Espinet
- كبد إوز كامل من بيريغورد، أرمانياك، ملح، فلفل.
-
لا مواد حافظة، أو ملونات، أو إضافات، أو نكهات صناعية.
النكهة
كبد الإوز من Espinet له طعم طبيعي ومتوازن.
نصائح التذوق
- تذوق شرائح رقيقة من كبد الإوز على مجموعة من الخبز الحرفي، محمصة قليلاً لإبراز قوامها الفريد. رافق هذا الطعم اللذيذ بمجموعة من الشاتنيز والمربيات الحرفية لتعزيز النكهات. اجمع هذه التجربة الشهية مع نبيذ أبيض حلو من بيريغورد، مثل مونتبازيلاك أو بيرجراك، لتوليفة مثالية.
- يُحفظ في الثلاجة لبضع ساعات قبل التذوق.
- افتح هذا الرابط لاكتشاف بعض الوصفات التي اخترناها لك ولضيوفك لتفاجئهم بطريقة مختلفة.
- 300 جرام ستكون مثالية كمقبلات لوجبة 5 إلى 6 أشخاص.
التخزين
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر البرطمان الزجاجي. مع ذلك، يمكن حفظ هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بعد الفتح، يحفظ كبد الإوز لبضعة أيام في الثلاجة. بالنسبة لكبد الإوز في البرطمان، يكفي إغلاقه جيداً وحفظه في الثلاجة.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
-
It is great to have amazing French products at home.
-
Delicious
-
The Foie gras is excellent.