南西部産の鴨フォアグラ(ホール)半調理をぜひお試しください。香りの繊細さと豊かな風味を余すことなく引き出すため、丁寧に仕上げています。数か月間、冷蔵保存が可能で、とろけるような食感とバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。食前酒や贅沢な前菜を一層引き立てる逸品です。
伝統的な製法に基づいて作られたこの商品は、ランド地方に受け継がれる本物の職人技を生かし、確かな品質と美味しさを実現しています。格別なfoie grasを味わいたい方に最適で、開封後すぐにお召し上がりいただけます。

半調理foie grasの発送
フランス国内 (すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(生鮮品を50ユーロ以上ご購入の場合)、スペイン(生鮮品を100ユーロ以上ご購入の場合)へは、コールドチェーンを維持するため、Chronofreshのサービスを利用し、温度管理された状態で新鮮なfoie grasをお届けできます。
その他のヨーロッパ諸国へは、できるだけ早く半調理のfoies grasをお届けするため、エクスプレス配送業者(DHL、UPS)を利用しています。また、商品を低温に保つため、保冷剤入りの断熱梱包を使用しています。
ただし、輸送中のコールドチェーンを100%保証することはできません。そのため、お受け取り時に新鮮なfoie grasが0~4 °Cの温度範囲に保たれていることをご確認ください。不安な場合は、冷蔵庫で保管し、お受け取り後できるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。