IGP認定のフォアグラ
南西部産のトルション製の半加熱全鴨フォアグラの本物の味わいを発見してください。パリ農業総合コンクールで銀メダルを受賞しています。
とろけるような食感と洗練された風味を持つこの特別な製品は、伝統的な技術を体現しています。前菜を引き立てるのに最適で、濃厚な味わいと繊細さの完璧なバランスを提供し、こだわりのグルメに理想的です。
トルション製フォアグラの保存方法
冷蔵で数週間のみ保存可能で、とろける食感と洗練された味わいを楽しめます。フランスのテロワールの卓越性を味わいたいこだわりの方に最適です。おつまみや特別な機会にぴったりで、このフォアグラは本物の味わいと繊細さでレシピを引き立てます。
冷蔵フォアグラの発送について
フランス、ベルギー、ルクセンブルク、スペインでは、Chronofreshのサービスを利用し、冷蔵温度管理のもとでフォアグラをお届けし、コールドチェーンを維持しています。
その他のヨーロッパ諸国へは、DHLやUPSなどの速達便を利用し、冷凍フォアグラをできるだけ早くお届けしています。さらに、製品を低温で最大限に保存できる包装を使用しています。ただし、輸送中のコールドチェーンを100%保証することはできません。そのため、フォアグラが受け取り時に0〜4℃の温度範囲内にあることを必ずご確認ください。不明な場合は冷蔵保存し、受け取り後は速やかにお召し上がりいただくことをお勧めします。