ラズベリー風味のパールは、小さなゼリー状の球体(アルギン酸塩の膜:昆布由来)で、中に驚くべき液体の中心が入っています。フォアグラに独特のアクセントを加え、口の中で驚くべき味の爆発をもたらします!
製造方法: アルギン酸塩とラズベリーピューレをベースにしています。
保存方法 : 常温で保存してください。
材料 : ラズベリーを52.5%使用したプレパレーション(砂糖、ラズベリー濃縮ピューレ18.6%、水、着色料:アントシアニン、天然香料、酸味料:クエン酸、増粘剤:ペクチン、防腐剤:ソルビン酸カリウム);水、増粘剤:セルロースガム、硬化剤:塩化カルシウム、ゲル化剤:アルギン酸ナトリウム。