南西地方の伝統を尊重して作られた、半熟鴨のfoie grasブロックをご紹介します。厳選されたfoie grasを使用し、なめらかな食感と繊細な風味をお楽しみいただけます。数ヶ月間は冷蔵保存が可能で、この商品はおしゃれで洗練されたアペリティフや前菜を引き立てる最適な新鮮さを保証します。
フランス国内（すべてのご注文）、ベルギーまたはルクセンブルク（50ユーロ以上のご購入で送料無料）、スペイン（100ユーロ以上のご購入で送料無料）へは、Chronofreshのサービスを利用し、温度管理された状態で新鮮なfoie grasをお届けし、コールドチェーンを維持しています。
その他のヨーロッパ諸国へは、DHLやUPSなどのエクスプレス配送業者を利用し、できるだけ早く半熟foie grasをお届けします。さらに、保冷パック付きの断熱梱包を使用し、製品を低温で最大限に保護しています。
ただし、輸送中のコールドチェーンを100％保証することはできません。そのため、受け取り時に新鮮なfoie grasが0〜4℃の温度範囲内にあるかどうかの確認をおすすめします。不安な場合は冷蔵庫で保存し、受け取り後はできるだけ早くお召し上がりください。
James Anthony H.
too early to say
Ina A.
The quality was excellent and it was extremely delicious.
当社では、IGP、オイエ・デュ・ペリゴール、またはラベル・ルージュの品質基準を満たしたフランス南西部の生産者によって作られた高品質のフォアグラのみを提供しており、その一部はパリの総合農業コンクールなどの最も権威のあるコンクールで賞を受賞しています。
当社の鴨またはガチョウのフォアグラ、フォアグラのブロック、丸ごとのフォアグラはすべて、品質と信頼性が不可欠な小規模生産者 (家族経営や協同組合) を推進するフランスの料理専門家によって伝統的に調理されています。
フォアグラはフランス美食のユニークな名物であり、フランス人が大好きな料理です。家族のお祝いでも友人とのレセプションでも、フランスのサヴォア・ヴィヴルを体現しています。 温かいトーストやサラダに添えるだけで、フォアグラはあらゆる食事を引き立てます。
