foie grasに合うキュヴェ・ド・レゼルヴ シャンパーニュ ブリュット プルミエ・クリュ。40% ピノ・ノワール、40% ピノ・ムニエ、20% シャルドネ。
シャンパーニュ トラディション ブリュット プルミエ・クリュに関する専門家の意見
このシャンパーニュに寄せられた評価と点数は、国際的なワイン専門家やガイドによるもので、製品の試飲後の評価を反映しています。これらの批評は主な特徴を強調し、その品質レベルとスタイルを示しています。
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ギルベール・エ・ガイヤール（90点、ダブルゴールド） :
2022年の評価：「美しい黄金色の外観。非常に心地よい熟した果実の香りに、控えめなロースト香が調和。口当たりは魅力的で肉厚、表現豊かで、豊かさ、爽やかさ、表現力が混ざり合う。非常に成功したプルミエ・クリュ。」
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デキャンター（銀賞） :
2021年の評価（翻訳）：「焼きレモンとリンゴのアロマに、わずかにサワードウのニュアンス；リンゴとブリオッシュの味わい。かなり繊細で、核果、青レモン、ジンジャーの余韻が感じられる。」
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ワイン・エンスージアスト（90/100） :
2020年の評価（翻訳）：「ランスのモンターニュ・ド・ランスにあるシャメリーの生産者が、バランスの良いシャンパーニュを造り上げました。鮮やかな酸味が新鮮なリンゴの香りと調和し、爽やかさと果実味の美しいバランスを提供します。今すぐお楽しみいただけます」- ロジャー・ヴォス
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アンドレアス・ラーション（88/100） :
2020年の評価（翻訳）：「淡い黄金色の外観、若く活き活きとした泡。豊かで果実味のある香りはピノ・ノワールを思わせ、イチジク、プラム、赤い果実、スパイスパンのニュアンスが感じられます。口当たりは豊かで、潰したプラム、ラズベリー、甘いスパイス、わずかなクリーミーさの味わい。爽やかさと構造がしっかりしており、クラシックなドザージュ、比較的長い余韻。」
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ワイン・スペクテーター（89/100） :
2012年の評価（翻訳）：「鮮やかな酸味が白桃や黄色いリンゴのアロマを際立たせています...」。
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