フォアグラ・ド・カナールまたはフォアグラ・ド・オアのためのシャンパン・フュ・ド・シェーヌ・プルミエ・クリュ。 ピノ・ノワール (40 %)、ピノ・ムニエ (40 %)、シャルドネ (20 %)

Gilbert & Gaillard (90ポイント、ダブル金賞)

2023年の評価 : "澄んだ色調。熟した果実とわずかな塩味が調和した繊細な香り。口に含むと、非常に鮮明で豊かな味わい、緊張感があり、同じく強く持続するアロマが感じられます。 

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