この素晴らしいスパイスセットをお見逃しなく。foie gras用のTerre Exotiqueによる、3種類の exceptional なスパイスブレンドを詰め合わせたセットです。料理に使うのはもちろん、仕上げのアクセントとしてそのまま味わうこともでき、foie grasの調理に活躍します。
- 5種のベリーのアッサンブラージュは、5種類の極上のコショウとベリーを組み合わせたもの。色彩、力強さ、辛味、スパイシーで甘い香りが調和したブレンドで、foie grasの風味を引き立てます。
- ワイン生産者の塩は、foie grasにぴったりの素晴らしいスパイスと塩のブレンドです。
- foie gras用のfoie grasミックスは、オーダーメイドのブレンドで、トーストに振りかけたり、テリーヌの調理に使ったりできます。