受賞歴のある半生フォアグラ
この鴨の丸ごとフォアグラ半生胡椒風味は、2025年パリ農業総合コンクールで銀賞を受賞しました。南西地方産で、なめらかな食感とフォアグラの濃厚さに胡椒の繊細な辛みが絶妙に調和しています。
半生フォアグラの保存方法
冷蔵包装されており、新鮮さと本物の味わいを保証しますが、数か月以上の長期保存はできません。おもてなしの食事を引き立てるのに最適です。
半生フォアグラの発送について
フランス国内(すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(冷蔵品で50ユーロ以上のご購入)、スペイン(冷蔵品で100ユーロ以上のご購入)には、クロノフレッシュのサービスを利用し、温度管理された状態で冷蔵フォアグラをお届けし、冷蔵の連鎖を保ちます。
その他のヨーロッパ諸国へは、迅速な配送のために速達運送業者(DHL、UPS)を利用しています。また、保冷パック付きの断熱包装を使用し、できるだけ低温で商品を保ちます。ただし、輸送中の冷蔵連鎖を100%保証することはできません。そのため、受け取り時にフォアグラが0~4℃の温度範囲内にあるかどうかの確認をおすすめします。不安な場合は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。
