Een complete doos om de variëteiten van foie gras te ontdekken
Deze kist stelt u in staat verschillende soorten foie gras te ontdekken om de smaak te vergelijken, de kwaliteit van elk te testen en te genieten met familie of vrienden.
Deze foie gras zijn allemaal vervaardigd door producenten wiens enige ambitie is om foie gras van hoge kwaliteit aan te bieden, en die daarvoor traditionele productiemethoden hebben behouden om een authentieke smaak te garanderen.
Oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk, onze foie gras onderscheidt zich door zijn onberispelijke kwaliteit, zorgvuldig geselecteerd en met passie vervaardigd. Wij garanderen duurzaamheid, afkomstig van eenden en ganzen die vrij rondlopen op kleine boerderijen, met een Europees keurmerk dat een betrouwbare geografische herkomst en naleving van een streng bestek waarborgt.
Samenstelling van de selectie doos Foie Gras Gourmet
- Als voorgerecht, voor foie gras geserveerd op een bord: reken 50 tot 80 g per persoon.
- Als aperitief of hapje: reken 20 tot 50 g per persoon.
- Voor een chique picknick.
- Door snel wat toast te besmeren voor een spontaan aperitief.
- Als verfijnd voorgerecht tijdens een maaltijd met vrienden, buren of familie.
- Om een klein dipje te bestrijden, alleen, vergezeld van een glas wijn.
- Om een geschenk te doen aan uw vrienden zodat zij de echte foie gras uit het zuidwesten kunnen ontdekken.
- Als u uitgenodigd bent, zijn deze foie gras het perfecte geschenk in combinatie met een fles wijn.
- Foie gras kan op ongelooflijk veel manieren worden bereid, het is genoeg om uw verbeelding de vrije loop te laten en te experimenteren in uw keuken met kwaliteitsproducten, wat denkt u van een risotto met foie gras en selderij?
- De uiterste houdbaarheidsdatum van het product staat op de achterkant van het glazen potje of het blikje. Deze foie gras kan meerdere jaren bewaard worden op een koele en droge plaats (tussen 10 en 15°C). Eenmaal geopend blijft de foie gras enkele dagen goed in de koelkast. Als het in blik is, moet het op een bord gelegd worden dat bedekt is met plastic folie. Voor foie gras in een glazen pot volstaat het om deze goed af te sluiten en in de koelkast te bewaren.
Het is niet gebruikelijk, maar in het geval dat een van de foie gras niet op voorraad is, verbinden wij ons ertoe deze te vervangen door een ander en wij zullen ons best doen om ervoor te zorgen dat u tevreden bent met de ruil.
