Foie gras fra Sørvest-Frankrike representerer det beste av fransk gastronomi, anerkjent som en beskyttet kulturell og gastronomisk arv i landet.

Vårt utvalg samler foie gras av and og foie gras av gås, i blokk, hel eller som spesialiteter, fra Périgord og Landes. Hver referanse er laget av lokale produsenter — familiebedrifter og kooperativer — i samsvar med IGP- og Label Rouge-standarder, hvorav noen har vunnet priser ved Concours Général Agricole de Paris.

En raffinert forrett, en eksepsjonell aperitiff eller en gourmetgave: oppdag rikdommen i våre foie gras og la tradisjonen fra Sørvest komme til bordet ditt.