Med sin rike tekstur i munnen og sin luksuriøse smørsmak, er Foie Gras Gourmet den perfekte følgesvenn til jul. Foie Gras Gourmet er en utsøkt rett å servere til familien eller gjestene dine i år.

Enten det serveres som aperitiff eller forrett, vil Foie Gras Gourmet være klart på noen få minutter; med andre ord, det er en lek å nyte. Men hvis du ønsker å lage noe mer raffinert og unikt, la deg inspirere av våre praktfulle måter å servere Foie Gras Gourmet til julefeiringen.

Foie Gras Gourmet på grillet brioche med sitrus

DET BESTE FOR: Julefeiringer

Forvandle dine julecanapéer til noe virkelig spesielt, med minimalt med innsats. Med et hint av sitrus for å kutte gjennom rikheten, anbefaler vi å servere din Foie Gras Gourmet på delikate skiver av brioche, pyntet med et stykke sitrus.

Bare rist briosskivene, legg på skiver av foie gras på en centimeter tykkelse, og topp med en skive sitrus (klementin, mandarin, satsuma, appelsin). Den søte og salte kombinasjonen vil glede deg.

OPPDAG: Foie gras de canard entier Foie Gras Gourmet

Hjemmelaget foie gras-tertine

DET BESTE FOR: Julaften

Kan lages på forhånd for å la deg nyte juleaften i ro og mak, hvorfor ikke prøve å bruke litt mer tid på kjøkkenet og lage en foie gras-tertine til familien? Du koker forsiktig en fersk foie gras, krydret etter ønske (Armagnac, Sauternes eller din favoritt søte vin) en eller to dager før jul og oppbevarer den i kjøleskapet til servering.

Foie gras-tertinen er deilig smurt på skiver av ristet brød og dekket med din favoritt fruktgelé for en syrlig touch. Du kan alltid skjære den i skiver og servere på et fat under julefeiringen.

For denne oppskriften som krever mer ferdighet og forberedelsestid, må du kjøpe fersk foie gras hos din grønnsakshandler (Foie Gras Gourmet tilbyr kun hermetisert foie gras)

Fylt kalkun med foie gras

DET BESTE FOR: Juledagen

Få alle til å krangle om den siste fylletbiten ved å infusere den med foie gras. Når du lager din tradisjonelle fyllblanding med løk eller sjalottløk, sopp, kjøtt, tilsett bare 200 til 300 g foie gras når du legger blandingen i blenderen. Resultatet er en kremet og dekadent fyll som vil imponere gjestene dine.

Perfekt med en blokk hel foie gras de canard Foie Gras Gourmet

Foie gras d'oie på surdeigsbrød med fikenchutney

DET BESTE FOR: Dagen etter jul

Når hele familien fortsatt er preget av julefestens overflod, velg en luksuriøs bit uten anstrengelse. En enkel juleoppskrift med foie gras, alt du trenger å gjøre er å smøre foie gras d'oie direkte fra glasset på en skive varm ristet surdeigsbrød, og dekke den med en skje fikenchutney. Enten til lunsj eller middag, vil denne raffinerte foie gras-retten glede alle.

Ideell oppskrift med en hel foie gras d'oie Foie Gras Gourmet

Du ble inspirert av våre juleoppskrifter med foie gras? Kjøp de beste foies gras de canard og foies gras d'oie hos Foie Gras Gourmet.