Un gust susținut și sinceritatea aromelor sale

Mulți consumatori confirmă că acest foie gras este bun, delicios și elegant. Adevărul din spatele acestui fapt este angajamentul fiecărui producător în pregătirea fiecărui foie gras și, desigur, respectarea reglementărilor cerute de eticheta IGP. IGP (Indicație Geografică Protejată) Sud-Vest este o etichetă europeană care permite consumatorului să aleagă, cu transparență și încredere deplină, foie gras a căror origine geografică și calitate sunt garantate.

Rațele sunt crescute în Sud-Vest, aproape de locurile de conservare, ceea ce facilitează controalele frecvente de calitate realizate de organisme externe pentru a asigura respectarea caietului de sarcini (igiena impecabilă a locurilor de creștere și producție, trasabilitate, spații largi de libertate pentru rațe).

Pré aux Canards, dedicată respectării spiritului „făcut în casă”

Blocul de foie gras „Pré aux Canards” este produs de o cooperativă situată în sudul departamentului Tarn, în Parcul Natural Regional Haut Languedoc.

Forța acestei cooperative este controlul întregului lanț, de la creșterea rațelor de către membrii cooperativei în departamentele Tarn, Aude și Aveyron, până la conservarea produselor într-o clădire modernă, dar în care bucătarii aplică metodele tradiționale.

Toate blocurile de foie gras „Pré aux Canards” sunt pregătite cu dorința de a respecta spiritul „făcut în casă”, ceea ce necesită o anumită exigență, dar garantează foie gras gustoase și generoase.

Ingrediente

• Foie Gras de rață din Sud-Vest (origine Franța), apă, sare, sare nitritată, piper, zahăr.
  
• Fără coloranți sau arome artificiale.

Aromă

Foie gras de rață din Sud-Vest „Pré aux Canards” oferă o aromă bogată, asociată cu o textură netedă și omogenă.

Sfaturi de degustare

• Blocurile de foie gras Pré aux Canards sunt perfecte pentru o salată de foie gras sau pentru a realiza toasturi cu foie gras.
• Un pâine cu mirodenii însoțită de un bloc de foie gras „Pré aux Canards” și puțină trufă va satisface pur și simplu oaspeții dumneavoastră.
• A pune la frigider cu 2 ore înainte de deschiderea cutiei.
• 150 grame corespund unei porții pentru 2 până la 3 persoane. 

Conservare

Data limită de consum este înscrisă pe partea de jos a cutiei de conservă. Totuși, acest produs poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se păstrează câteva zile la frigider și trebuie așezat pe o farfurie acoperită cu folie alimentară.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.