Известная гастрономия юго-запада Франции

Помимо фуа-гра из утки или гуся, который является фаворитом французской кухни, существуют также другие блюда, которые великолепны.

Этот регион известен своей богатой кулинарной традицией, основанной на местных ингредиентах высокого качества и традиционных методах приготовления, передаваемых из поколения в поколение.

Специалитеты Юго-Запада с маркировкой Label Rouge и Origine Landes

Желудки и конфит из утки имеют французский знак качества Label Rouge, что означает, что на всех этапах выращивания, производства и приготовления эти продукты соответствуют требованиям, определённым в технических условиях, утверждённых INAO (Национальный институт происхождения и качества). Кассуле, который является блюдом, состоящим из нескольких различных ингредиентов, имеет сертифицированное происхождение из Ланд, которое применяет собственные технические условия. Мы гарантируем безупречное качество продуктов и непревзойдённый вкус.

Этот набор деликатесов из утки юго-запада состоит из:

• Конфи из утки из Ланд Label Rouge - 2 окорочка 500 г
• Кассуле де Ланд - 2 порции 780 г
• Гёзье Конфи де Ланд Лабель Руж 390 г

Кассуле относится к числу таких блюд. Сочетание различных ингредиентов, томящихся на медленном огне в течение нескольких часов, создает насыщенное и утешительное блюдо с глубокими вкусами, очень любимое местными жителями и туристами.

Le Confit de Canard des Landes отличается использованием уток, выращенных в этом конкретном регионе, где они пользуются исключительной природной средой и качественным питанием. Это значительно влияет на вкус и качество конечного блюда.

Желудки утки Label Rouge являются классикой кухни Юго-Запада, и обычно гусиные желудки употребляют тёплыми в салате, конфитированными в курином жире или обжаренными на сковороде.

Насладитесь аутентичным кулинарным опытом с богатством традиционных вкусов этого французского региона.

БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.

Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.

В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.