Известная гастрономия юго-запада Франции
Помимо фуа-гра из утки или гуся, который является фаворитом французской кухни, существуют и другие замечательные блюда.
Этот регион известен своей богатой кулинарной традицией, основанной на местных высококачественных ингредиентах и традиционных методах приготовления, передаваемых из поколения в поколение.
Специальности Юго-Запада с маркировкой Label Rouge и Origine Landes
Желудочки и конфит из утки имеют французский знак качества Label Rouge, что означает, что на всех этапах выращивания, производства и обработки эти продукты соответствуют требованиям, определённым в техническом регламенте, утверждённом INAO (Национальный институт происхождения и качества). Кассуле, который представляет собой блюдо из нескольких различных ингредиентов, имеет сертифицированное происхождение Landes, с собственным техническим регламентом. Мы гарантируем безупречное качество продуктов и непревзойдённый вкус.
Этот набор специальных блюд из утки юго-запада состоит из:
- Конфит из утки из Ланд Label Rouge - 2 ножки 500 г
- Кассуле из Ланд - 2 порции 780 г
- Конфитированные желудочки из Ланд Label Rouge 390 г
Кассуле — одно из таких блюд. Сочетание различных ингредиентов, томлённых на медленном огне в течение нескольких часов, создаёт насыщенное и уютное блюдо с глубокими вкусами, очень любимое местными жителями и гостями.
Конфит из утки из Ланд выделяется использованием уток, выращенных в этом конкретном регионе, где они получают исключительные природные условия и качественное питание. Это значительно влияет на вкус и качество конечного блюда.
Желудочки утки Label Rouge являются классикой кухни Юго-Запада, и обычно их подают тёплыми в салате, конфитированными в птичьем жире или обжаренными на сковороде.
Насладитесь аутентичным кулинарным опытом и богатством традиционных вкусов этого французского региона.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.