Сочетайте сухое белое вино с фуа-гра
Белое сухое вино IGP Перигор производится в основном из зеленого или светломякотного винограда, в котором избегаются компоненты кожицы, придающие цвет красному вину. Количество сахара, содержащегося в вине, имеет решающее значение для его классификации по различным категориям. Отличительной характеристикой белого сухого вина является низкое содержание остаточного сахара или отсутствие его вообще, поскольку оно содержит менее 4 граммов остаточного сахара на литр, тогда как в полусухом вине его содержание колеблется от 4 до 12 граммов. Этот стиль подчеркивает естественную кислотность винограда и дарит ощущение свежести и свежести при каждом глотке.
Сочетание этого вина с фуа-гра — величайшее кулинарное удовольствие. Семья Дюбар, эксперты в виноделии, выделяется своим вином, изготовленным из сортов винограда Совиньон Блан и Семильон, предлагая уникальный и изысканный опыт, который усиливает вкус фуа-гра. Просто нарежьте фуа-гра, положите на хороший хлеб и наслаждайтесь этим вином.
Вино Terre de vivre из Перигора.
Это обозначение гарантирует, что вино изготовлено из винограда, отвечающего требованиям, установленным правилами сообщества, регулирующими качество сельскохозяйственной и пищевой продукции.
Вкус белого сухого вина Лез Гуят
Белое сухое вино Les Gouyats, производимое в Дордони, отличается самобытным характером и богатством терруара. В нем представлены сорта винограда, изготовленные из Совиньон Блан и Семильон.
Идеи дегустации сухого белого вина
-
Не торопитесь, чтобы оценить ароматы и вкусы сухого белого вина. Понюхайте вино перед дегустацией и медленно смакуйте каждый глоток, обращая внимание на слои вкуса и продолжительное послевкусие.
-
Подавайте белое сухое вино температурой 8–12°C (46–54°F) в качестве аперитива перед едой. Это освежает и бодрит и может разжечь ваш аппетит к тому, что будет дальше.
-
Подавайте разнообразный хлеб , например хлеб на закваске или хлеб с сухофруктами, а к фуа-гра можно добавить чатни или органическое луковое конфи, чтобы создать более вкусный контраст.
-
Это белое сухое вино также прекрасно сочетается с самыми разнообразными блюдами: от свежих морепродуктов и салатов до птицы и мягких сыров.
Это белое сухое вино – больше, чем напиток; Это выражение винного искусства, которое поднимает дегустацию фуа-гра на новую высоту. Сочетание традиций Дордони и мастерства семьи Дюбар сливается в каждом бокале, создавая изысканное сочетание, которое оставляет неизгладимое впечатление на вкус.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.