صندوق كبد إوز ذو جودة معتمدة بسعر أقل
هذا الصندوق مثالي لاكتشاف الأصالة والجودة لكبد البط لدينا، التي تختلف كثيرًا عن كبد الإوز ذات الطعم الموحد في السوبرماركت.
تحدد IGP Foie Gras du Sud-Ouest بعض المعايير وقواعد الجودة التي يجب على المنتجين الالتزام بها لاستخدام هذا التصنيف على منتجاتهم. تشمل هذه المعايير جوانب تتعلق بتغذية البط، وطرق التربية، وتحويل كبد الإوز، وجوانب أخرى مهمة لضمان جودته وأصالته.
"Foie Gras Gourmet" تقدم فقط كبد الإوز من "جنوب غرب" فرنسا، المصنوع حصريًا من البط والإوز المربى في الهواء الطلق والمغذى بالذرة. تتميز كبد البط بقوتها ونعومتها، مما يجعلها أكثر أنواع كبد الإوز تقديرًا من قبل عشاقنا.
صندوق Foie Gras de Canard يتكون من :
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g أو Foie Gras كامل من بط الجنوب الغربي مع فلفل Espelette - Foie Gras Gourmet 180 جم
- Foie Gras كامل من بط مع ملح زهرة Guérande - Le Pré aux Canards 180 جم أو Foie Gras كامل من بط مع Armagnac - Maison Espinet 170 جم
- كتلة Foie Gras من بط الجنوب الغربي - Foie Gras Gourmet 200 جم
- كتلة Foie Gras من بط Périgord - Maison Espinet 200 جم
نصيحة للاستمتاع بوجبة لا تُنسى
- احتفظ بواحد أو اثنين من Foie Gras إضافيين في الثلاجة لأنه من المؤكد تقريبًا أن ضيوفك سيحبونه بشدة وسيطلبون منك بعد ذلك إذا كان من الممكن ... «تذوق بعض التوستات الإضافية».
- الطريقة التقليدية: قطع شرائح وضعها على التوست أو على خبزك المفضل، ورافقها بـ تشاتني، مربى البصل، أو الجوز أو الفواكه الطازجة التي تبرز نكهة Foie Gras.
- جرب في مطبخك ودع خيالك يأخذك لتحضير أطباق شهية من Foie Gras، ماذا عن وصفة تاجليوليني بصلصة Foie Gras أو المعكرونة مع Foie Gras والبارميزان؟
الكميات الموصى بها من Foie Gras لكل شخص
- كمقبلات، لطبق Foie Gras: خصص من 50 إلى 80 جم لكل شخص.
- كمقبلات أو مقبلات: احسب من 20 إلى 50 جم لكل شخص.
الحفظ
- تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر جرة الزجاج أو علبة الحفظ. يمكن حفظ هذا المنتج لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد الفتح، يُحفظ Foie Gras لعدة أيام في الثلاجة. إذا كان في علبة، يجب وضعه على طبق مغطى بغلاف بلاستيكي. بالنسبة لـ Foie Gras المقدم في جرة زجاجية، يكفي إغلاقها وحفظها في الثلاجة.
هذا ليس شائعًا ولكن في حالة تلف أحد أنواع Foie Gras، نلتزم باستبداله بآخر وسنبذل قصارى جهدنا لضمان رضاكم عن التبادل.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.