Les perles de sabors de gerds són petites esferes gelificades (pel·lícula d'alginat: derivat d'alga Kombu) que contenen un sorprenent nucli líquid. Aportaran un toc original als vostres foies gras i us proporcionaran una explosió sorprenent de sabors a la boca!
Elaboració: A base d'alginat i de puré de gerds.
Conservació : a temperatura ambient.
Ingredients : Preparació a base de gerd 52,5% (sucre, puré concentrat de gerd 18,6%, aigua, colorant: antocianines; aroma natural, acidificant: àcid cítric, espessidor: pectina; conservant: sorbat de potassi); aigua, espessidor: goma de cel·lulosa, enduridor: clorur de calci, gelificant: alginat de sodi.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.
Quin acompanyament triar per al foie gras?
Més que Christine Le Tennier
Productes vists recentment en relació amb el foie gras
