Un foie gras IGP premiat
Descobriu l’autenticitat del Foie Gras Enter Mig-Cuit d’Ànec del Sud-oest al Torchon, guardonat amb una Medalla de Plata al Concurs General Agrícola de París.
D’una textura fondant i d’un sabor refinat, aquest producte d’excepció encarna el saber fer tradicional. Perfecte per sublimar els vostres entrants, ofereix un equilibri perfecte entre gust intens i finor, ideal per als gourmets exigents.
Conservació del foie gras al torchon
Es conserva fresc durant només unes setmanes i ofereix una textura fondant i un gust refinat, perfecte per als coneixedors exigents que volen assaborir l’excel·lència del territori francès. Ideal per als vostres aperitius i ocasions especials, aquest foie gras sublima les vostres receptes amb autenticitat i delicadesa.
Enviament del foie gras fresc al torchon
A França (tots els encàrrecs), a Bèlgica o Luxemburg (a partir de 50 € de compra en frais) i a Espanya (a partir de 100 € de compra en frais), podem lliurar el foie gras fresc a temperatura controlada gràcies als serveis de Chronofresh, per conservar la cadena de fred.
Per a la resta de països europeus, utilitzem transportistes exprés (DHL, UPS) per fer-vos arribar els foie gras frescos en el menor temps possible. A més, fem servir embalatges isotèrmics amb paquets refrigerants per conservar al màxim el producte a baixa temperatura. Tot i això, no podem garantir al 100 % la cadena de fred durant el trajecte; per això recomanem comprovar que el foie gras fresc estigui sempre a una temperatura entre 0 i 4 °C en rebre’l. En cas de dubte, suggerim conservar-lo a la nevera i consumir-lo ràpidament després de rebre’l.
