Aquest foie gras vegà a la tòfona negra (5%) de 100 g és un aperitiu per untar d’origen vegetal. Fruit de tres anys de recerca aprofundida per l'antic xef amb estrella Michelin Fabrice Biasiolo. Basat al Lot-et-Garonne, ell reprodueix fidelment les sensacions visuals i gustatives del foie gras tradicional.
Una creació gastronòmica vegana d’excepció, fusionant dos joies emblemàtiques de la tradició culinària francesa: el foie gras i la tòfona negra. Un imprescindible que sublimarà els vostres aperitius i els vostres àpats convivials, entre amics o en família.
INGREDIENTS: oli de coco (39%), aigua, llevat de cervesa bio, pols de ceps, mostassa, oli de colza, sal, agar agar, farina de chia bio, tamari bio, pebre negre, vinagre de xerès, espècies, farina d’avellana, concentrat de tomàquet, trencadís de tòfones (5%), aroma de tòfona.
Enviament internacional GRATUÏT per a una quantitat determinada, depenent del vostre país.
Possibles taxes de duana , segons el vostre país.
En cas de no rebre el teu paquet, ens comprometem a reemborsar-te.