受賞した半調理フォアグラ
南西部産の鴨フォアグラ(ホール)を使った、胡椒風味の半調理フォアグラをご紹介します。2025年のConcours Général Agricole de Parisで銀賞を受賞。とろけるような食感と、フォアグラの豊かな味わいに胡椒の繊細なスパイシーさが調和した、絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
半調理フォアグラの保存方法
冷蔵状態で包装されているため、鮮度と本来の風味をお楽しみいただけますが、保存期間は数か月以内です。特別な美食のひとときを彩るのに最適です。
半調理フォアグラの配送
フランス国内 (すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(冷蔵商品のご購入額50ユーロ以上)、スペイン(冷蔵商品のご購入額100ユーロ以上)には、コールドチェーンを維持するため、Chronofreshのサービスを利用し、温度管理された状態で冷蔵フォアグラをお届けできます。
その他のヨーロッパ諸国には、できるだけ早く半調理フォアグラをお届けするため、エクスプレス配送業者(DHL、UPS)を利用しています。また、商品を可能な限り低温に保つため、保冷剤入りの保冷包装を使用しています。ただし、輸送中のコールドチェーンを100%保証することはできません。そのため、冷蔵フォアグラがお受け取り時に0~4℃の範囲に保たれていることをご確認ください。不明な場合は、冷蔵庫で保存し、お受け取り後できるだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめします。
