鴨のフォアグラ ハラール鴨のフォアグラ Slimane
foie grasは格別な美食ですが、ハラール認証付きのものは必ずしも簡単に見つかりません。Slimaneならそれが可能です。厳選された鴨のレバーと洗練された香り高いスパイスから作られた、絶品のハラール鴨のフォアグラをご賞味ください。ガチョウのフォアグラよりも濃厚でやや力強い味わいの鴨のフォアグラは、豊かな香りと本物の個性で人々を魅了します。
鴨のフォアグラはガチョウのフォアグラよりも味わいが豊かで、とろけるような食感と、伝統的な美食を愛する人々に高く評価される、より際立った香りが特徴です。

ハラール認証100%
Slimaneは、すべての製品が消費に関する原則と規則を厳格に遵守していることを保証する、100%ハラールの取り組みを進めています。 イスラムの伝統によって定められたものです。同社は、リヨン・モスクから発行された儀礼的食肉処理の認可を取得しています。 生産全体がイスラム教徒の消費者の期待に応えていることを保証しています。
原産地:フランス南西部
オクシタニー地域圏、オート=ピレネー県で製造されたこのフォアグラは、 動物福祉に配慮した、小規模な家族経営農場。
原材料
- 鴨のフォアグラ、塩、こしょう。
- 着色料、添加物、人工香料不使用。
テイスティングのアドバイス
- フォアグラは、香りを存分に楽しむため、室温に戻してトーストやパリッとしたバゲットにのせてお召し上がりください。
- イチジクジャムや玉ねぎのチャツネを添えると、豊かなコクとまろやかさのバランスが整います。
- 甘口ワインのソーテルヌや、上質な白ワインと合わせてください。
- 最高の味わい方のアイデアをご紹介するため、こちらのガイド「フォアグラのサーブ方法」をご覧ください。
スリマンを選ぶ理由
- リヨン・モスクが保証するハラール認証
- オクシタニー地域圏、オート=ピレネー県で作られたフォアグラ
- 動物福祉に配慮した家族経営の農場
- ハラールの要件と美食の卓越性を一切妥協なく両立