Maison Espinetの鴨のフォアグラ、自然でバランスの取れた味わい

IGP（保護地理的表示）認証を受けた鴨のフォアグラであり、原産地と品質を公式に保証しています。IGPペリゴールは、地理的原産地と品質が保証されたfoie grasを、消費者が透明性と信頼をもって選べるようにする欧州の認証です。

鴨は缶詰加工施設の近くにあるペリゴール地方で飼育されています。そのため、外部機関による頻繁な品質検査が容易に行われ、規定事項（飼育・生産施設の徹底した衛生管理、トレーサビリティ、鴨が自由に動き回れる広々とした空間）が守られていることを確認できます。

Espinet、ペリゴールのフォアグラを代表するアンバサダー

「Maison Espinet」は、ドルドーニュ県の県庁所在地ペリグーを拠点とする、人の温かみを大切にする企業です。100年にわたり、「Maison Espinet」は高品質なフォアグラの生産に取り組んできました。そのfoie grasは、フランス国内をはじめ世界中の名高い食卓で楽しまれています。2014年、英国女王がフランスを公式訪問した際に召し上がったフォアグラも、Maison Espinetの製品でした。

Espinetの鴨のフォアグラ（ホール）の原材料

• ペリゴール産の鴨のフォアグラ（ホール）、アルマニャック、塩、こしょう。

• 保存料、着色料、添加物、人工香料は一切使用していません。

味わい

Espinetの鴨のフォアグラは、自然でバランスの取れた味わいです。

お召し上がり方

• フォアグラを薄く切り、軽くトーストした職人手作りのパンとともにお召し上がりください。パンの独特な食感が引き立ちます。さらに、チャツネや手作りジャムを添えると、味わいがより一層引き立ちます。モンバジヤックやベルジュラックなど、ペリゴール地方の甘口白ワインと合わせれば、完璧なマリアージュをお楽しみいただけます。
  
• お召し上がりになる数時間前に冷蔵庫に入れてください。
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• 450グラムは、7～9人分の前菜に最適です。

保存方法

消費期限はガラス瓶に記載されています。ただし、涼しく乾燥した場所（10～15 °C）であれば、数年間保存できます。開封後は、容器をしっかり閉じた状態で冷蔵庫に保存し、数日以内にお召し上がりください。

お住まいの国に応じて、一定額以上の国際配送は無料です。

あなたの国によっては、 関税がかかる可能性があります。

荷物が受け取られなかった場合、当社はお客様に返金することを約束します。