南西部産のフォアグラ・ガチョウ丸ごとミキュイ500 gは、繊細な食感とペリゴール地方ならではの洗練された味わいが特徴で、地元で放し飼いされたガチョウから作られています。
ミキュイ製法により、みずみずしさと繊細な香りを余すことなく保っており、上品に味わうのはもちろん、上質な料理との付け合わせにも最適です。この丸ごとフォアグラは、本格的で風味豊かな美食体験を保証し、こだわりの強い食通の方にもおすすめです。冷蔵で数か月間、長くてもそれ以上は保存できません。
ミキュイ・フォアグラの発送
フランス国内(すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(生鮮品の購入額50ユーロ以上)、スペイン(生鮮品の購入額100ユーロ以上)には、コールドチェーンを維持するため、Chronofreshのサービスを利用し、温度管理された状態で生のフォアグラを配送できます。
その他のヨーロッパ諸国には、速達配送業者(DHL、UPS)を利用し、ミキュイのフォアグラをできる限り短時間でお届けします。また、商品を低温に保つため、保冷パック入りの断熱梱包を使用しています。ただし、輸送中のコールドチェーンを100%保証することはできません。そのため、お受け取り時に生のフォアグラが0~4℃の範囲に保たれていることをご確認ください。不明な場合は、冷蔵庫で保管し、お受け取り後できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。