ガチョウのフォアグラブロックはあなたのアペリティフに完璧に合います
フランスでは、価格が高いためにガチョウのフォアグラはカモのフォアグラほど人気がありません。しかし、それは美食家に最も好まれるフォアグラであり、最高級のレストランで提供されています。
滑らかで均一な食感のおかげで、このフォアグラはトーストに最適です
Foie Gras Gourmetブランドの南西部産ガチョウのフォアグラは、標準的な品質の製品と差別化するために非常に厳格な製造条件を守っています。ランド地方のグレーガチョウは、フランス南西部のランド地方南部の美しいシャロス平野の家族経営の農場で屋外で生まれ育ちました。彼らの食事は主に野原でついばむ草、そして農場で栽培されたトウモロコシを含む穀物で構成されています。
「Foie Gras Gourmet」のランド産ガチョウのフォアグラブロックは、手で選別し血管を取り除いたガチョウの肝臓で作られ、均一な見た目と脂肪が見えない繊細で均一な味を得るために混ぜ合わされています。
原材料
- 南西部産ガチョウのフォアグラ、水、塩、コショウ、砂糖、香辛料。
-
当社のフォアグラブロックには着色料、添加物、人工香料は一切含まれていません。
ガチョウのフォアグラの味わい
「Foie Gras Gourmet」のガチョウのフォアグラブロックは、繊細な味わいとやわらかな香りのフォアグラです。
試食のアドバイス
-
ガチョウのフォアグラブロックはトーストしたパンやカリカリのバゲットの上にのせて提供してください。イチジクのジャムやオニオンチャツネを添えて味のバランスをとり、ソーテルヌや上質な白ワインのような甘口ワインと合わせてください。さまざまな種類のパンやワインで試してみて、あなたの味覚に最も合う組み合わせを見つけることもできます。
- 試食の前日にガチョウのフォアグラブロックを冷蔵庫に入れてください。試食の15分前に取り出すことを忘れないでください。
- 200グラムは4人分の前菜に相当します。
保存方法
消費期限は缶の底に記載されています。しかし、この製品は涼しく乾燥した場所(10〜15°C)で数年間保存可能です。開封後はフォアグラを冷蔵庫で数日間保存し、ラップをかけた皿の上に置く必要があります。
-
all excellent
-
A bit disappointed compared to with the duck one
-
Great product good price
-
😍
-
The products are of excellent quality. I am totally pleased with foiegrasgourmet and will hopefully be a repeated customer for a long time.
-
All in all, very good