ラベルルージュ認定のfoie gras
南西部産の鴨のfoie gras全体の半生タイプを、伝統的なトルション製法でご用意しました。このラベルルージュ製品は、優れた品質を保証し、パリ農業総合コンクールで銀賞を受賞しています。
トルション製法のfoie grasの保存方法
冷蔵で数週間のみ保存可能(消費期限は2025年12月29日)で、口どけの良い食感と洗練された味わいを持ち、フランスの風土の卓越性を味わいたいこだわりの方に最適です。おつまみや特別な機会にぴったりで、このfoie grasは本物の味わいと繊細さでお料理を引き立てます。
トルション製法の新鮮なfoie grasの発送
フランス国内(すべてのご注文)、ベルギーまたはルクセンブルク(冷蔵配送で50ユーロ以上のご購入)、スペイン(冷蔵配送で100ユーロ以上のご購入)には、Chronofreshのサービスを利用し、温度管理された状態で新鮮なfoie grasをお届けし、冷蔵の連続性を保ちます。
その他のヨーロッパ諸国へは、迅速な配送業者(DHL、UPS)を利用し、新鮮なfoie grasをできるだけ早くお届けします。また、保冷パック付きの断熱包装を使用し、製品を低温で最大限に保護します。ただし、輸送中の冷蔵連続性を100%保証することはできません。そのため、受け取り時にfoie grasが0~4℃の温度範囲内にあるかどうかの確認をおすすめします。万が一不明な場合は、冷蔵庫で保存し、できるだけ早くお召し上がりください。