フォアグラと合わせた甘口白ワイン、クラシックでエレガントな選択肢。

古代文明に由来する甘口ワインは、豊かで甘い風味を提供します。熟したブドウから作られ、遅摘みや貴腐ワインは重要な技術です。チーズ、スパイシーな料理、そしてもちろんフォアグラとよく合います。デザートとよく組み合わせられますが、幅広い料理を引き立てることもできます。

ベルジュラックの甘口ワインComte de Beaulieuは、セミヨンとミュスカデルのブドウ品種から作られており、その芳香を引き立てるために、少し冷やして飲むのが良いですが、冷やしすぎないようにしてください。

原産地呼称保護ワイン コート・ド・ベルジュラック

AOP（原産地呼称保護）コート・ド・ベルジュラックは、フランス南西部のベルジュラック地域に位置するコート・ド・ベルジュラックのワイン生産地域で生産されるワインの品質呼称です。この呼称は、ドルドーニュ川の斜面に沿って広がる広大な地域をカバーし、いくつかの自治体を含んでいます。

コート・ド・ベルジュラックのワインは、その品質と多様性で評価されており、口の中で持続する喜びと爽やかさを求める人々に好まれています。

風味:

その甘くてフルーティーな味わいは、はちみつ、キャラメル、バニラ、そして繊細なスパイスのノートを持ち、まろやかでクリーミーな白ワイン愛好家を喜ばせます。

試飲のアイデア：

• 白ワイングラスまたはチューリップ型グラスを使用してワインの香りをよりよく楽しみ、味わうにつれて口の中でワインを転がし、最初の甘さの後にバランスの取れた酸味と口当たりの滑らかな質感を感じてください。
• フォアグラであなたの味覚を喜ばせるために、新鮮なトーストにたっぷりのフォアグラをのせ、フルーツチャツネや玉ねぎのコンフィを添えて、ワインと素晴らしく調和する美味しいコントラストをお楽しみください。
• ブルーチーズからフルーツを使ったデザートまで、さまざまな組み合わせを試してみて、体験をより豊かにすることもできます。

甘口の白ワインは、グラスに閉じ込められた太陽の光のようで、熟した果実の香りを放ち、その甘さと爽やかさで口の中を優しく包み込みます。まるで天国のような体験で、一瞬一瞬を味わうことを誘います。

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