
Eski Michelin Rehberi yıldızlı şefi tarafından geliştirilen bitkisel foie gras Fou Gras Fabrice Biasiolo, gerçek foie gras'ı en iyi şekilde taklit eden hem organik hem de vegan bir üründür. Piyasadaki tüm bitkisel foie grasları test ettikten sonra bu ürünü Foie Gras Gourmet'den seçtik ve mantar ve trüf notalarına sahip özgün tadı nedeniyle tercih ettik.